Đến đảo ngọc, du khách nhất định phải nếm thử món ăn đặc sản – gỏi cá Trích. Nếu bạn chưa biết đâu là địa chỉ ăn gỏi cá Trích Phú Quốc ngon bổ rẻ thì hãy cùng Ttravel tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.
Ăn gỏi cá Trích Phú Quốc ở đâu?
1. Quán gỏi cá Trích Việt Phú Quốc
Địa điểm ăn gỏi cá Trích đầu tiên mà Ttravel muốn giới thiệu đến bạn đọc chính là quán Việt. Đây là quán ăn được du khách đánh giá cao cả về chất lượng món ăn, phong cách phục vụ và không gian quán trên các diễn đàn ẩm thực. Ngoài món ăn đặc sản Phú Quốc là gỏi cá Trích, quán Việt còn phục vụ các món hải sản khác như bạch tuộc sa tế, cháo mực, ghẹ hấp, lẩu hải sản…
- Địa chỉ: 261 Nguyễn Trung Trực, thị trấn Dương Đông
- Giờ mở cửa: 9h – 22h
- Mức giá tham khảo: 13.000 – 250.000 VNĐ
2. Gỏi cá Trích làng chài Hàm Ninh
Làng chài Hàm Ninh là một địa điểm du lịch vui chơi Phú Quốc hoang sơ và bình dị nhất hòn đảo. Ben cạnh đó, nơi đây còn là thiên đường ẩm thực hải sản với 7749 món ngon, đặc biệt là gỏi cá trích. Cá Trích ở đây nổi tiếng tươi ngon, đậm đà hương vị biển cả do chính ngư dân của làng chài đánh bắt. Chính vì thế, giá gỏi cá Trích ở đây rất rẻ. Nếu bạn đang tìm địa chỉ ăn gỏi cá Trích ngon bổ rẻ thì làng chài Hàm Ninh chắc chắn là một địa chỉ không thể bỏ qua.
- Địa chỉ: Hàm Ninh, Phú Quốc
- Giờ mở cửa: 8h – 22h
- Mức giá tham khảo: 100.000 VND/đĩa
3. Gỏi cá trích ở chợ đêm Phú Quốc
Đến Phú Quốc, nhất định du khách phải ghé chợ đêm – Thiên đường ẩm thực của đảo ngọc. Ngoài gỏi cá Trích, chợ đếm còn bày bán 7749 món ngon, đặc sản Phú Quốc làm quà khác. Để tránh mất thời gian lựa chọn địa chỉ ăn uống hay mua đặc sản làm quà, bạn hãy ghé chợ đêm Phú Quốc nhé.
- Địa chỉ: 54 Nguyễn Trãi, Phú Quốc
- Giờ mở cửa: 6h – 20h
- Mức giá tham khảo: 100.000 – 150.000 VND/đĩa
Cách ăn và chế biến gỏi cá trích Phú Quốc tại nhà
Gỏi cá trích là món ăn có tính hàn và vị tanh đặc trưng nên nhưng vị khách ngại mùi tanh của cá sẽ cảm thấy e dè với món đặc sản này. Tuy nhiên, để ăn cá mà không bị tanh, bạn có thể áp dụng cách này: cuốn cá trích sống với rau rừng, bánh tráng và chấm nước mắm tỏi ớt. Và tuyệt vời hơn nếu bạn thưởng thức gỏi cá cùng rượu sim Phú Quốc vừa ngọt vừa chát. Rượu sim sẽ là vật hỗ trợ cân bằng hương vị giúp trải nghiệm ẩm thực Phú Quốc của bạn tốt hơn.
Nếu bạn đang rất thèm món gỏi cá Trích thì hãy chế biến theo hướng dẫn sau đây nhé.
- Nguyên liệu: cá trích tươi, hành tây, hành tím, ớt, dừa, nước mắm, chanh, đường, tỏi, đậu phộng, rau thơm, rau rừng.
- Cách trộn gỏi: trộn đều các nguyên liệu sau khi được dơ chế và làm sạch.
- Cách pha nước chấm: sử dụng nước mắm Phú Quốc pha cùng chanh, đường, ớt, tỏi.
Trên đây là tổng hợp những quán ăn gỏi cá Trích tươi ngon, giá rẻ. Hy vọng bài viết đã cung cấp những thông tin hữu ích cho chuyến đi Phú Quốc sắp tới của bạn.
