Hồng treo gió Đà Lạt từ lâu đã trở thành món ăn đặc sản được nhiều du khách lựa chọn để làm quà khi du lịch đến thành phố này. Vừa chứa nhiều dinh dưỡng lại không khó bảo quản, hồng treo gió có vị ngọt tự nhiên, màu sắc óng ả bắt mắt. Hãy tiếp tục theo dõi bài viết này để khám phá 10 địa điểm tham quan và mua sắm hồng treo gió Đà Lạt nổi tiếng nhất nhé!
Hồng treo gió Đà Lạt giá bao nhiêu?
Hiện nay, mức giá của hồng treo gió trên thị trường khá hợp lý, dao động trong khoảng từ 280.000VNĐ đến 320.000VNĐ/kg. Hồng treo gió là loại hồng có nguồn gốc từ xứ sở hoa anh đào, được treo lên cao trong vài ngày khi quả hồng chưa chín để tạo ra mứt hồng dẻo cực thơm và ngon. Với cách làm khá kỳ công và độc đáo, hồng treo gió đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích, không chỉ để thưởng thức mà còn để tặng cho người thân và bạn bè.
Xem thêm: An Sơn Hồ Đà Lạt: Thiên đường sống ảo có một không hai | Ttravel
Giới thiệu hồng treo gió Đà Lạt
Hồng treo gió Đà Lạt là gì? Review hồng treo gió
Hồng treo gió Đà Lạt là một loại quả đặc trưng của vùng Đà Lạt, Việt Nam. Được trồng và chăm sóc theo phương pháp truyền thống của người dân địa phương, hồng treo gió Đà Lạt có hương vị thơm ngon đặc biệt và được đánh giá là một trong những loại hồng ngon nhất thế giới.
Bài viết liên quan: Top 15+ quán ăn trưa ngon tại Đà Lạt 2023 – Bạn đã biết chưa?
Hồng treo gió hay còn gọi là hồng sấy gió. Bằng cách hong khô trong không khí, quả hồng tươi dần dần thay đổi kết cấu, dẻo hơn và ngọt hơn. Nhờ tiếp xúc với nắng nên hồng treo gió có màu sắc óng ả, cảm giác như có lớp mật ong vàng óng đang chảy ra ngọt lịm.
Xem thêm: Top 10 loại mứt Đà Lạt ngon khó cưỡng – Đặc sản Đà Lạt
Lợi ích, giá trị dinh dưỡng của hồng treo gió
Loại này có mùi thơm đặc trưng, hương vị ngọt ngào và dẻo, chắc cơm. Hơn nữa, hồng treo gió Đà Lạt còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như giúp giảm căng thẳng, tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ.
Xem thêm: Check In Cầu Vàng Đà Lạt: Khám Phá 2 Cây Cầu Vàng View Đẹp, Độc Đáo
Ngoài vị ngọt vốn có, khi ăn hồng treo gió Đà Lạt còn chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Các nhà khoa học phát hiện rằng trong quả hồng có chứa một lượng lớn tanin và chất xơ dồi dào. Ngoài ra, hồng còn chứa lycopene, vitamin A, cryptoxanthin có nhiều công dụng với cơ thể. Không phải tự nhiên mà du khách thường mua hồng làm quà tặng người thân, bạn bè vì loại quả này có thể ngăn lão hóa, chữa thiếu máu, rối loạn tiêu hóa, dạ dày,…
Xem thêm: Chùa Linh Quy Pháp Ấn cách Đà Lạt bao xa – Kinh nghiệm du lịch từ A-Z
Hồng treo gió công nghệ Nhật Bản
Hồng treo gió Đà Lạt hiện nay không được phơi theo cách truyền thống mà hầu hết đều áp dụng công nghệ tiên tiến của Nhật Bản. Quả hồng được sấy khô bằng gió và nắng tự nhiên, thân thiện với môi trường và an toàn với sức khỏe. Đồng thời, trong công đoạn hái, loại quả này được gọt vỏ sao cho vẫn chừa lại cuống.
Xem thêm: 15 địa điểm check in sống ảo mới được yêu thích nhất ở Đà Lạt 2023
Hồng được sấy trong lò chuyên dụng, duy trì ở mức nhiệt từ 25 – 35 độ C với độ ẩm 50% rồi treo từng quả lên cao bằng móc. Tất cả công đoạn và vật dụng đều được vệ sinh sạch sẽ. Sau 3 tuần, hồng sẽ từ từ khô lại. Những quả hồng được tuyển chọn kỹ càng, diệt khuẩn để chống nấm mốc và hơi ẩm. Nhờ áp dụng công nghệ Nhật Bản nên loại quả này có màu óng ánh, bảo quản được lâu và giữ được mùi thơm tự nhiên. Khi cắn, bạn sẽ cảm nhận độ dẻo mịn. Đó là lý do mà hồng dẻo Đà Lạt áp dụng công nghệ Nhật Bản có giá cao hơn nhiều loại thông thường.
Xem thêm: Chợ Đà Lạt – Địa điểm hấp dẫn mà mọi du khách đều phải ghé qua
Xem thêm: Review In The Forest Đà Lạt: Quán Cafe Nhỏ Giữa Rừng Cực Đẹp, Cực Chill
Top 9 địa chỉ mua hồng treo gió uy tín tại Đà Lạt
Mua hồng treo gió tại Đặc sản nông dân Đà Lạt
Cửa hàng Đặc sản nông dân Đà Lạt đã có tuổi đời hơn 5 năm và chất lượng ngày càng được cải tiến. Bạn có thể mua nhiều đặc sản như hồng treo gió Đà Lạt, hạt mắc ca, atiso, sữa ong chúa, dâu tây Đà Lạt,… Những quả hồng ở Đặc sản nông dân Đà Lạt to tròn, bóng bẩy và có vị ngọt tự nhiên. Hơn nữa, chúng luôn được tuyển chọn và kiểm định kỹ càng, khắt khe, vừa ngon về hương vị vừa đẹp về hình thức.
Xem thêm: Chợ Đồ Cũ Đà Lạt – Kinh Nghiệm Đi Chợ Đồ Si Mua Sắm Từ A Đến Z
Xem thêm: Top 10 Thác Nước Đà Lạt Nổi Tiếng Đẹp, Hùng Vĩ Nhất Không Thể Bỏ Lỡ
- Địa chỉ: 107 Lý Nam Đế, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 0981 560 484
- Giờ hoạt động: 8h – 21h hàng ngày
DaLaVi – Đặc sản Đà Lạt
Tiệm DaLaVi là cửa hàng chuyên bán hồng treo gió Đà Lạt và các đặc sản khác như trà, cà phê, mứt, kẹo, và sản phẩm thủ công mỹ nghệ. Với không gian trưng bày độc đáo và phục vụ tận tình, tiệm DaLaVi là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn thưởng thức những sản phẩm đặc trưng của Đà Lạt.
Xem thêm: Tất tần tật về chợ đêm Đà Lạt – Những điều chưa ai nói với bạn
Sản phẩm hồng treo gió Đà Lạt tại DaLaVi được làm từ loại hoa tươi ngon nhất, được treo cao để tạo thành mứt hồng dẻo và thơm ngon. Với giá cả hợp lý và chất lượng đảm bảo, hồng treo gió Đà Lạt tại tiệm DaLaVi là món quà đặc biệt để tặng bạn bè và người thân.
Thông tin liên hệ DaLaVi – Đặc sản Đà Lạt
- Địa chỉ: 27/6E Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt
- Số điện thoại: 0914107107
- Giờ mở cửa: 7h30 – 21h Tất cả các ngày trong tuần
Cơ Sở Hồng Sấy Dẻo – Hồng treo gió Đà lạt MimosaDalat
Cơ Sở Hồng Sấy Dẻo là một cửa hàng chuyên cung cấp hồng treo gió Đà Lạt sấy khô, đảm bảo độ tươi ngon và thơm ngon của sản phẩm này. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh hồng treo gió, nơi này đã tạo ra những sản phẩm đặc trưng của Đà Lạt với chất lượng cao và giá cả hợp lý.
Xem thêm: Chùa Linh Quy Pháp Ấn cách Đà Lạt bao xa – Kinh nghiệm du lịch từ A-Z – Ttravel
Tại cửa hàng, bạn sẽ được trải nghiệm không gian trưng bày ấn tượng và đầy sắc màu với nhiều loại hồng treo gió sấy khô đa dạng về màu sắc, hình dáng và kích cỡ. Sản phẩm được đóng gói cẩn thận và tiện lợi, dễ dàng để mang đi làm quà tặng hay để thưởng thức trong gia đình.
Thông tin liên hệ cơ sở hồng sấy dẻo – Hồng treo gió Đà lạt MimosaDalat
- Địa chỉ: 111 Hoàng Hoa Thám, Phường 10, Thành phố Đà Lạt
- Số điện thoại: 0776677739
- Website: mimosadalat.com
- Giờ mở cửa: 7h30 – 22h30 Tất cả các ngày trong tuần
Hồng treo gió sỉ và lẻ Đà Lạt – Sunny Farm
Tiệm Hồng Treo Gió sỉ và lẻ Đà Lạt – Sunny Farm là một địa chỉ uy tín cho những ai yêu thích món ăn này. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh hồng treo gió, Sunny Farm đã tạo ra những sản phẩm đặc trưng của Đà Lạt với chất lượng cao và giá cả phải chăng.
Xem thêm: Tiệm bánh Cối Xay Gió Đà Lạt đã trở lại Điểm sống ảo “chất” 2023
Thông tin liên hệ hồng treo gió sỉ và lẻ Đà Lạt – Sunny Farm
- Địa chỉ: 43 Đ. Đào Duy Từ, Phường 3, Thành phố Đà Lạt
- Số điện thoại: 0914956853
Đặc Sản Hồng Đà Lạt
Tại tiệm, bạn có thể tìm thấy nhiều loại hồng treo gió Đà Lạt tươi ngon và sấy khô với giá cả cạnh tranh. Ngoài ra, tiệm còn cung cấp các sản phẩm đặc sản khác của Đà Lạt như trà, cà phê, mứt, kẹo và thực phẩm chế biến từ các loại rau củ quả tươi sạch, giúp khách hàng có nhiều sự lựa chọn để tặng quà hay thưởng thức tại gia đình.
Xem thêm: Review Cổng Trời Bali Green Hill Đà Lạt – Điểm Check In Thiên Đường
Thông tin liên hệ Đặc Sản Hồng Đà Lạt
- Địa chỉ: 01, Phát Chi, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 7h – 22h Tất cả các ngày trong tuần
Hồng treo gió L’angfarm
Nhắc đến địa chỉ mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín mà thiếu L’angfarm quả là thiếu sót lớn. Đi trên các tuyến đường, bạn sẽ bắt gặp những cửa hàng của L’angfarm luôn tấp nập khách vào ra. Không chỉ khách du lịch mà người dân địa phương cũng thường đến đây để mua hồng treo gió. Đặc sản đa dạng, được đóng gói sạch sẽ, kỹ càng, trang trọng và lịch sự chính là những điểm thu hút khách đến đây.
Xem thêm: Đà Lạt Mountain View – Quán Cafe Phong Cách Bắc Âu View Rừng Núi
- Địa chỉ:
6 đường Nguyễn Thị Minh Khai, Đà Lạt, Lâm Đồng
21 đường Lê Đại Hành, Đà Lạt, Lâm Đồng
Cầu Thang Chợ Đà Lạt, đường Nguyễn Thị Minh Khai, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 026 3351 0520
- Giờ hoạt động: 7h30 – 22h30 hàng ngày
Xem thêm: Chợ Đồ Cũ Đà Lạt – Kinh Nghiệm Đi Chợ Đồ Si Mua Sắm Từ A Đến Z
Cửa hàng Ngon Lạ Đà Lạt
Nếu muốn tìm một địa chỉ mua hồng treo gió vừa sạch sẽ vừa phải chăng, bạn nhất định không nên bỏ qua cửa hàng này nhé. Những quả hồng ở đây được lòng thực khách nhờ kích thước lớn, to tròn, vỏ căng mịn đẹp mắt. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt và dẻo, mềm mịn của miếng hồng khô. Ngoài ra, Ngon Lạ Đà Lạt còn có nhiều đặc sản thơm ngon khác để bạn có thể mua về làm quà cho bạn bè, người thân.
Xem thêm: Bí kíp du lịch Đà Lạt 3 ngày 2 đêm tận hưởng Thành phố ngàn hoa
- Địa chỉ:
14 Đường 3/2, Đà Lạt, Lâm Đồng
05 Trương Công Định, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 0898 981 589
- Giờ hoạt động: 7h – 19h hàng ngày
Xem thêm: Vườn Thượng Uyển Bay Đà Lạt – Thiên Đường Cổ Tích Giữa Thời Hiện Đại
Mộc Trà Farm
Là tín đồ đam mê đặc sản Đà Lạt nói chung và hồng treo gió nói riêng, ắt hẳn bạn đã từng biết đến Mộc Trà Farm. Đây là địa chỉ quen thuộc của nhiều du khách vì giá cả phải chăng, chất lượng đảm bảo. Bên cạnh hồng, các mặt hàng như cà phê, trà, dây tây, kiwi cũng được nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà.
Xem thêm: Phim trường Happy Hill Đà Lạt – Điểm check in khiến giới trẻ phát sốt
Xem thêm: Cà Phê Mê Linh Đà Lạt – Không Gian Đẹp Với Những Góc “Check-In” Cực Đỉnh
- Địa chỉ: số 073/4 Trường An, xã Xuân Trường, thành phố Đà Lạt
- Giờ hoạt động: 7h – 19h hàng ngày
Xem thêm: Review Dinh 1 Đà Lạt (King Place): Dinh Thự Tráng Lệ Giữa Rừng Thông
Mua hồng treo gió tại La Fresh Đà Lạt
Cuối cùng trong danh sách địa chỉ mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín mà Ttravel muốn giới thiệu đến bạn là La Fresh Đà Lạt. Những túi hồng ở đây được đóng gói hút chân không và có tem nhãn rõ ràng giúp người mua dễ dàng nắm được thông tin sản phẩm. Đã có hơn 20 năm kinh nghiệm giúp La Fresh nắm giữ vị trí nhất định trong lòng du khách lẫn người dân địa phương. Ngoài ra, ở đây còn bày bán mứt kiwi, dâu tây, hồng sấy giòn, cà phê, trà,…
Xem thêm: Lẩu gà lá é Đà Lạt: TOP 9 quán lẩu NGON – BỔ – RẺ nổi tiếng
- Địa chỉ: tổ 87 KBT An Sơn, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 0909063063
Top 5 địa điểm tham quan hồng treo gió Đà Lạt
Vườn hồng treo hợp tác xã Trường Gia Phát
Nếu muốn mua hồng treo gió Đà Lạt ngon, nhất định không nên bỏ qua hợp tác xã Trường Gia Phát. Nơi đây không chỉ có hồng mà còn có bán nhiều loại đặc sản hấp dẫn khác được nhiều du khách lựa chọn như sữa ong chúa, khoai lang sấy, rau củ sấy, trà atiso. Tuy không phải là nơi có giá thành rẻ nhất nhưng bạn sẽ có thể hoàn toàn an tâm với sản phẩm đảm bảo chất lượng và vệ sinh đến từ hợp tác xã Trường Gia Phát.
Xem thêm: Hồ Xuân Hương Đà Lạt: Khám phá địa điểm check in cực hot của giới trẻ
Xem thêm: Top 15 món ngon Đà Lạt Không Nên Bỏ Lỡ
- Địa chỉ: xã Trạm Hành, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 8h – 17h mọi ngày trong tuần
Vườn hồng Lễ Vân
Vườn hồng Lê Vân là địa chỉ tin cậy dành cho những đoàn khách muốn trải nghiệm tham quan cách làm ra hồng treo gió. Đây còn được gọi với cái tên là vườn hồng bốn mùa vì dù thời điểm nào cũng có hồng. Đặc biệt, dây chuyền sản xuất ở Lễ Vân khép kín, luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy nên, du khách có thể yên tâm khi mua đặc sản Đà Lạt làm quà ở đây.
Xem thêm: Review 5 quán kem bơ ngon nổi tiếng nhất Đà Lạt và cách làm kem bơ
Xem thêm: Top 10 Quán Nướng Đà Lạt Ngon Rẻ, View Cực Đẹp Được Bình Chọn 2023
- Địa chỉ: 45 Khe Sanh, phường 10, Đà Lạt
- Thông tin liên hệ: 0898981589
- Giờ mở cửa: 7h – 18h các ngày trong tuần
Vườn hồng treo gió Cầu Đất
Nằm trong khu Cầu Đất nổi tiếng, vườn hồng treo gió Đà Lạt này trở thành địa điểm tham quan được nhiều du khách lựa chọn. Bạn có thể kết hợp đi săn mây Đà Lạt và ngắm rừng thông sau khi đến tham quan vườn hồng. Đặc biệt, ở đây không tính phí vào cổng nên bạn có thể thoải mái tham quan và check in
Xem thêm: Top 20+ Quán Ăn Tối Đà Lạt Nổi Tiếng Ngon Khó Cưỡng
Xem thêm: Tiệm bánh Cối Xay Gió Đà Lạt – Điểm check in “phá đảo thế giới ảo”
- Địa chỉ: thôn Đất Làng, xã Xuân Trường, Đà Lạt
- Thông tin liên hệ: 0384229585
- Giờ mở cửa: tất cả các ngày từ 9h đến 20h hàng ngày
Vườn hồng treo Trạm Hành
Nhắc đến hồng treo gió Đà Lạt, du khách nhất định không thể bỏ qua vườn hồng Trạm Hành. Vườn được trang trí tỉ mỉ bởi những dây hồng treo lủng lẳng đung đưa trước gió sẽ là một background “xịn sò” để check in sống ảo.
Ngoài ra, khi đến đây, du khách còn được người nông dân hướng dẫn cách chăm sóc và tìm hiểu quy trình chế biến hồng treo gió. Đặc biệt, vườn hồng Trạm Hành còn cho phép khách ăn thử trước khi mua sản phẩm.
Xem thêm: Khu Du Lịch Fresh Garden Đà Lạt – Điểm Du Lịch Check In HOT Nhất
- Địa chỉ: 007/1 Trạm Hành, xã Trạm Hành, Đà Lạt
- Thông tin liên hệ: 0914500823
- Giờ mở cửa: 9h – 17h mỗi ngày
Cửa hàng Đà Lạt Organic
Đà Lạt Organic là địa chỉ tham quan và mua hồng treo gió Đà Lạt uy tín chất lượng, đáng tin cậy. Những túi hồng được đóng gói trong túi hút chân không. Đến đây vào mùa hồng chín, bạn sẽ lạc vào không gian vàng ươm óng ánh và thơm lừng say đắm của những quả hồng. Quả hồng ở đây to, tròn, không bị sâu và có độ chín vừa phải.
Xem thêm: Bánh mì xíu mại Đà Lạt: Gợi ý TOP 6 quán bánh mì ngon nổi tiếng
- Địa chỉ: tổ 5 Trường Thọ, xã Trạm Hành, Đà Lạt, Lâm Đồng
- Thông tin liên hệ: 0835522884
- Giờ mở cửa: 8h – 17h30 các ngày trong tuần
Cách làm hồng treo gió tại nhà
Nguyên liệu để làm hồng treo gió tại nhà như sau:
- Hồng trứng gà hoặc hồng vuông Đà Lạt: 3-5kg.
- Rượu trắng.
- Dây buộc hồng
Các bước thực hiện:
Bước 1: Làm sạch hồng
Bạn chọn quả tươi rồi ngâm trong nước hòa với muối để làm sạch bụi bẩn, vi khuẩn. Rửa lại nhưng không làm rụng cuống hồng.
Xem thêm: Top 10 loại mứt Đà Lạt ngon khó cưỡng – Đặc sản Đà Lạt
Bước 2: Gọt vỏ, khử trùng
Đeo găng tay để tránh làm dập hồng, gọt vỏ sạch sẽ. Ngâm hồng trong rượu khoảng 5 phút.
Xem thêm: Cách Phân Biệt Mứt Trung Quốc Đội Lốt Đặc Sản Đà Lạt
Bước 3: Buộc dây vào cuống hồng
Dùng dây sạch chưa qua sử dụng buộc hồng chặt để không bị rụng. Ngoài ra, bạn có thể dùng lưới nhưng sẽ lâu khô hơn.
Xem thêm: Sở thú Zoodoo Đà Lạt: Kinh nghiệm du lịch từ A đến Z | Ttravel
Bước 4: Phơi hồng
Sau khi buộc dây, bạn treo hồng lên khung và treo trên cao. Buổi tối, đừng quên mang hồng vào để tránh sương xuống. Tốt nhất là phơi khi trời nắng, hanh khô, có mái che và không có nhiều xe cộ qua lại.
Bước 5: Massage trái hồng
Hồng sau khi đủ độ khô, bạn đeo găng tay bóp nhẹ xung quanh để hồng tiết ra mật. Lưu ý không bóp mạnh để tránh bị thâm. Sau 20 ngày, bạn đã có thể thu hoạch rồi đó.
Hồng treo gió Đà Lạt là món quà dễ bảo quản lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hy vọng rằng 10 địa chỉ mua và tham quan vườn hồng treo gió này đã cho bạn một số gợi ý hay cho trong chuyến du lịch sắp tới. Chúc bạn sẽ có những ngày nghỉ trọn vẹn và vui vẻ ở thành phố sương mù!
Những thắc mắc thường gặp liên quan đến địa điểm mua hồng treo gió Đà Lạt
Làm hồng treo gió bằng hồng gì?
Hồng treo gió là loại hồng được làm từ quả hồng chưa chín. Thông thường, ở Đà Lạt, người ta sử dụng các loại hồng như hồng Đà Lạt, hồng sơn la, hồng đỏ, hồng xuân, hồng thái… để làm hồng treo gió. Quả hồng này sau đó được treo lên và để tự nhiên trong vài ngày cho đến khi chín mềm, sau đó được sấy khô hoặc đem làm mứt, tạo thành hương vị đặc trưng của hồng treo gió.
Giá hồng treo gió? Hồng treo gió Đà Lạt giá bao nhiêu?
Giá của hồng treo gió Đà Lạt thường dao động từ khoảng 280.000 đồng đến 320.000 đồng cho một kilogram. Tuy nhiên, giá cụ thể có thể thay đổi tùy vào thời điểm mua và địa điểm bán hàng. Nếu bạn mua hồng treo gió ở các khu chợ địa phương hoặc các cửa hàng địa phương, giá có thể rẻ hơn so với mua ở các cửa hàng lớn hơn hoặc ở các địa điểm du lịch.
Mua hồng treo gió Đà Lạt ở đâu?
Dưới đây là một số địa điểm mua hồng treo gió Đà Lạt mà Ttravel gợi ý cho bạn: Đặc sản nông dân Đà Lạt, DaLaVi – Đặc sản Đà Lạt, Hồng treo gió Đà lạt MimosaDalat, Hồng treo gió sỉ và lẻ Đà Lạt – Sunny Farm,…
